Говяжье легкое для собак: сколько варить и как приготовить
Содержание:
- Можно ли собакам говяжье легкое
- Состав и польза говяжьего легкого
- Питательная ценность
- Породы собак, которым нельзя давать легкое
- Возможные негативные последствия
- Выбор качественного продукта
- Как сделать лакомство безопасным
- Способы приготовления
- Особенности хранения
- Как часто и в каком количестве давать легкое собаке
Сбалансированный рацион является одной из главных составляющих здоровья собаки. Если относительно некоторых составляющих рациона сомнений не возникает, то относительно отдельных субпродуктов до сих пор остается много вопросов. Говяжье легкое как раз входит в такой перечень спорных продуктов. Прежде чем включать его в меню питомца, стоит получше узнать характеристики этого субпродукта и в каком виде его лучше давать собаке.
Можно ли собакам говяжье легкое
Прежде всего следует запомнить, что в рационе собаки могут присутствовать только говяжьи субпродукты. Некоторые источники утверждают, что можно давать питомцу и свиные внутренности, но это не так. Употребление свинины может привести к заражению паразитами, а также инфекционными заболеваниями. Лучшим выбором относительно мяса является говядина и индейка.
Внимание! Собакам можно давать только говяжье легкое. Органы других животных нельзя включать в меню питомца.
Можно ли давать в сыром виде
Относительно того, можно ли вообще давать собакам говяжье легкое, мнения неоднозначны. Некоторые заводчики активно включают его в рацион, а другие считают, что это бесполезный и даже вредный продукт. Если хозяин принял решение добавить в меню питомца этот субпродукт, надо строго соблюдать меру. Не давать его в чистом виде, а смешивать с овощами, кашами или мясом. Кормить пса легким можно не чаще 2 раз в неделю и в небольшом количестве.
Что касается вопроса о том, можно ли давать собаке сырое легкое, ответ отрицательный. Этого делать категорически нельзя. Даже если продукт приобретен у проверенного продавца, его следует отварить или просушить в духовке. Угрозу представляют не только паразиты, но и сама консистенция субпродукта. Оно состоит из соединительной ткани, которая в сыром виде не подходит для употребления собакам – ее трудно жевать и переваривать.
Сушеное из магазина
Для тех хозяев, которые особенно переживают за здоровье питомца, а также для собак со слабым желудком лучше применять сушеное легкое в качестве лакомства. Приобретение его в магазине даст гарантию, что продукт экологичен и безопасен.
Прежде чем приобрести лакомство, стоит присмотреться к производителям, которые его изготавливают. Лучше выбирать проверенных и хорошо зарекомендовавших себя на рынке зоопродукции. Помочь с выбором помогут форумы собаководов, на которых часто обсуждается тема питания собак. К тому же на таких интернет площадках часто бывают специалисты – кинологи и ветеринары.
Состав и польза говяжьего легкого
Этот субпродукт нельзя назвать необходимым в составе собачьего меню. Основная его ценность заключается в большом содержании белка – 15 грамм на 100 грамм продукта.
В составе продукта содержится ряд витаминов, минералов и микроэлементов, а именно:
- витамин С;
- фосфор;
- калий;
- сера;
- йод;
- железо;
- магний;
- витамины группы В.
Стоит отметить, что содержание этих веществ достаточно невелико, но рассматривать субпродукт в качестве их дополнительного источника можно. Его можно считать дополнением к мясу и овощам, а также продуктом, который вносит разнообразие в рацион питания.
Внимание! Стоит учитывать большое количество белка в составе говяжьего легкого. В связи с этим данный продукт не подходит собакам с ожирением, а также пожилым питомцам.
Питательная ценность
Говяжье легкое можно назвать диетическим продуктом. Его калорийность составляет всего 103 ккал на 100 г. Собакам, которые ведут активный образ жизни, много бегают или занимаются спортом, этот субпродукт вряд ли полезен. Хотя он может быть неплохим дополнительным источником белка, но только в сумме с мясом.
Рекомендовать субпродукт в качестве добавки к рациону пожилым собакам и щенкам также не стоит. Его структура представляет угрозу для пищеварительного тракта. Давать легкое можно только здоровым питомцам. Лучше всего посоветоваться с ветеринаром, который ежегодно осматривает собаку.
Внимание! Вводить легкое в рацион щенка рекомендуется только с 6 месячного возраста. Остальные субпродукты можно давать 3-4 месячным щенкам.
Породы собак, которым нельзя давать легкое
Не всем собакам можно давать такой субпродукт как легкое. Желудок представителей некоторых пород не приспособлен к тому, чтобы переработать и усвоить этот продукт. В список входят:
- далматинцы;
- французские бульдоги;
- лабрадоры;
- восточно-европейские овчарки;
- шарпеи;
- стаффордширские терьеры.
Собаки мелких пород, особенно йоркширские терьеры, не входят в этот список. Но стоит учитывать, что такие питомцы более подвержены аллергическим реакциям и среди них чаще встречаются особи с проблемами желудочно-кишечного тракта. По этой причине вводить легкое в рацион таких собак надо с особой осторожностью.
Возможные негативные последствия
Превышение нормы говяжьего легкого в рационе питомца или попытки заменить этим продуктом мясо могут привести к различным проблемам со здоровьем. Чаще всего это:
- запоры;
- рвота;
- понос;
- метеоризм.
Не рекомендуется давать этот субпродукт собакам, которые страдают такими заболеваниями, как язва, гастрит и непроходимость кишечника. Рацион этих питомцев должен быть составлен при участии ветеринарного врача, который наблюдает собаку.
Выбор качественного продукта
Многое зависит от того, насколько свежий и качественный продукт был приобретен. Испорченное или зараженное легкое может нанести питомцу непоправимый вред.
Важно знать, как выбирать субпродукт при покупке. Оценку проводят по нескольким факторам:
- Консистенция. Легкое должно быть упругим и на его поверхности не должны образовываться вмятины при нажатии.
- Цвет. Свежий кусок имеет светлый розовый цвет без темных пятен и каково-либо налета.
- Запах. В отличие от многих субпродуктов свежее легкое в сыром виде имеет приятный запах.
Приобретать следует только свежий продукт, а не замороженный. Желательно найти поблизости хороший мясной магазин, который имеет положительную репутацию и необходимые документы. Можно пойти и на фермерский рынок, но гарантий качества в таком случае меньше.
Внимание! Чтобы выбрать качественную продукцию, желательно пообщаться с владельцами собак в своем городе лично или на форуме. Зачастую именно так можно найти продавца с качественным товаром и договориться с ним о покупке субпродуктов.
Как сделать лакомство безопасным
Независимо от степени уверенности в качестве необходимо знать, как и сколько варить говяжье легкое для собак. Допустимо также высушить его в духовке. Вареный продукт включают в рацион питания, а сушеный используют в качестве лакомства.
Перед тем как варить субпродукт, его нарезают полосками среднего размера. Крупные артерии и прочие уплотнения вырезают. Погружают продукт в кипящую воду и проваривают. Вариться легкое должно не менее 20 минут, а лучше 30. Только после такой обработки его можно давать собаке.
Способы приготовления
Существует немало рецептов, придуманных владельцами собак. Некоторые подразумевают разные варианты тепловой обработки, а есть рецепты приготовления легкого с овощами. Несколько простых рецептов точно пригодится для того, чтобы побаловать любимого питомца.
Каша с легким, мясом и овощами
Это вкусное и питательное блюдо придется по душе многим собачкам. Сварить его лучше в небольшом количестве, так как вареное легкое не рекомендуется хранить больше 3 дней.
Ингредиенты:
- 300 гр. говяжьей обрези;
- 200 гр. говяжьего легкого;
- ½ стакана гречки или риса;
- 1 небольшой болгарский перец;
- ½ кабачка ил цукини;
- зелень (укроп, петрушка).
Приготовление пошагово:
- Обрезь нарезать кубиками и отварить 10-15 минут.
- Легкое нарезать полосками и очистить от артерий.
- Овощи почистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
- В кипящую воду положить мясо, легкое, крупу и овощи.
- Варить кашу 20 минут на медленном огне, периодически помешивая.
- Добавить зелень, перемешать и снять с огня.
Этот рецепт подразумевает использование не только указанных в нем овощей. Можно готовить его, используя те, которые больше нравятся питомцу. Если собака не ест зелень, ее альтернативой может стать морская капуста. Она есть в продаже в любом зоомагазине.
Сушеное лакомство из легкого
Чтобы приготовить вкусное лакомство, которое удобно использовать на тренировках, потребуется немного усилий, но много времени. Процесс сушки занимает около 4-5 часов.
Важно! Легкое предварительно следует немного подморозить, чтобы его было легче резать.
Нарезают субпродукт полосками небольшого размера. Далее раскладывают на противень, застеленный пергаментом. Запекание проводят при температуре 180 градусов. Первые 2 часа дверцу духовки держат открытой, а последующие 2-3 – открытой. Можно сушить субпродукт в микроволновке при наличии соответствующего режима.
Ассорти из вареных субпродуктов
Это блюдо можно давать собаке отдельно или смешивать его с кашей непосредственно перед приемом пищи.
Ингредиенты:
- 300 гр. говяжьей печени;
- 200 гр. говяжьего легкого;
- 300 гр. говяжьей обрези или вырезки.
Приготовление пошагово:
- Все ингредиенты промыть под проточной водой и нарезать кубиками.
- Вскипятить воду и положить измельченное мясо и субпродукты.
- Проварить 20-30 минут.
- Слить воду.
Такая мясная смесь станет отличной добавкой к рациону. Чтобы сделать ее более полезной, можно добавить овощи, которые предпочитает питомец. Набор субпродуктов можно дополнить трахеей или рубцом.
Внимание! В состав подобного ассорти ни в коем случае нельзя включать почки.
Особенности хранения
Срок хранения легкого зависит от способа его приготовления:
- сушеный продукт можно хранить в сухом месте до 1 месяца;
- вареное легкое и блюда, в которые оно входит, можно держать в холодильнике не более 3 суток.
Свежее говяжье легкое лучше сразу поддать термической обработке. В противном случае его держат в морозилке. Если был приобретен большой кусок, его лучше разделить на части, разложить в отдельные пакеты или емкости и заморозить.
Как часто и в каком количестве давать легкое собаке
Учитывая невысокую питательную ценность и особенность консистенции легкого, его рекомендуется включать в рацион собаки не чаще 1-2 раз в неделю. Говяжье легкое для собак может составлять лишь 10-15% от общего количества мясных продуктов.
Сушеные лакомства также не стоит использовать слишком часто. Допустимая норма – 2-3 кусочка не более 2 раз в неделю. В остальное время лучше использовать на тренировках другие сушеные лакомства.
Говяжье легкое в рационе собаки вызывает массу противоречий и споров. Этот продукт можно давать питомцу, но стоит учитывать его породу, особенности образа жизни и показатели здоровья. Для некоторых пород собак, а также при наличии аллергии говяжье легкое является запрещенным продуктом. Оно вполне может быть дополнением к основному рациону, но следует соблюдать меру и не давать легкое чаще 2 раз в неделю.